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宮崎県日南市の観光情報ブログ

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魚うどん(ぎょうどん)

みなさん、こんにちは。
観光課に一人留守番で、ちょっとさみしい(のびのび?)‘やま’です。

全国各地で新型インフルエンザが猛威をふるってますね・・・
まだ、こんなに暖かい時期に流行するなんて、今年の冬はどうなるんだろう!?

南国日南のパワーでできるだけ、流行を最小にとどめられたらと願っています[#IMAGE|S12#]

今日はふと渡されたパンフレットを見て、よだれがでそうになりました。
そのパンフレットがこれです↓


そうです、魚うどんです!
低カロリー・高タンパク・DHAが豊富なヘルシー食品です。

日南の郷土料理ですが、まだ、一度も食べたことがない。

ただ、魚うどんの香りだけならかいだことが[#IMAGE|S26#]
日本人としてのDNAを刺激する、あのお醤油とダシの香り、たまらんかったです。

それに加えて、この写真


最近、朝夕涼しくなってきて、朝方なんて寒いくらい。
もうすぐ、鍋の季節だし、魚うどん in 鍋 の写真にそそられます。
しかも、魚を使用しているので、鍋で煮込まれ「ダシ」がでるそうです[#IMAGE|S49#]
ますます食べてみたい!

この魚うどんは日南市漁業協同組合で販売しています。
 
1袋(1食分150g)、350円

■日南市漁業協同組合 TEl. 0987(23)2111

みなさんも今年の冬は魚うどんの鍋、いかかですか??

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